No Hotel-escola, o estudante vivencia e opera experiências profissionais, com o objetivo de desenvolver a capacidade de análise e compreensão, a fim de conduzir o trabalho em equipe, os imprevistos, a qualidade e a ética. Dessa forma, professores e funcionários compartilham o saber e as potencialidades da atividade hoteleira, fortalecendo o ensino-aprendizagem.

Alunos tornam-se funcionários e funcionários, alunos, adquirindo e difundindo, assim, um novo pensar, novo fazer e novo agir, em um ambiente onde as particularidades e exigências dos hóspedes tornam o processo ainda mais rico e desafiador.

Centro Universitário Senac

O Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro faz parte do complexo do Grande Hotel São Pedro, um dos maiores e mais tradicionais centros educacionais no setor de turismo e hotelaria, gastronomia, lazer, meio ambiente, gestão e negócios da América Latina.